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Prebióticos y probióticos

Dieta prebiótica

Alimentos ricos en fibras solubles como:

- Alcachofa, espárrago, puerro, cebolla, ajo, coles, brócoli, remolacha, rábanos, nabos, legumbres, plátano verde, manzana, higos, ciruelas y frutos secos
- Aloe vera,vinagre de manzana
-Semillas de plantago y lino (dejar en remojo la noche anterior para liberar mucílagos y las sustancias nutritivas para el epitelio intestinal, y tomar en ayunas). Tomar 100-150 mgr/día.

 

Dieta probiótica

Alimentos lácteos fermentados naturalmente (sin pasteurización) como:

- Yogures, cuajada, quesos frescos y kéfir, miso, tempeh, chucrut y algas.
- La piña y la papaya contienen enzimas proteolíticas, bromelina y papaína respectivamente, que ayudan a digerir las toxinas del intestino.